Критские традиции неразрывно связаны с монастырями. Во всех районах их достаточно много, чтобы изучать и восхищаться. Замечательные фрески подчеркивают наши религиозные традиции и тенденции возрождения критской школы живописи.
Критские монастыры были центрами борьбы против врагов родины и веры, были центрами революционного действия с самого начала освободительной борьбы против язычников мусульман.
Большинство монастырей на Крите открыты для публики в строго определенное время, обязательна строгая одежда, во многих из них запрещено фотографировать.
В Ираклионе находятся некоторые из самых старых монастырей. Наиболее известные из них:
В Худетси вы можете посетить монастырь Богоматери Спилиотиссы. Этот монастырь расположен в ущелье Спилиотиссы и скрыт пышной растительностью, добраться в него можно только по тропинке длиной около 500 м из Худетси. Храм построен на скале, фундамент датируется примерно 1000 н.э. и посвящен Успению Пресвятой Богородицы, образ которой был найден в пещере, в ней и был построен храм.